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有機化學實驗(第二版)

出版社:新文京

作者:邱吉爾、鄭文輝

優惠價:95折375元

有機化學實驗』是在整合化學工程系學生所學習的普通化學、有機合成、分析化學等的概念。藉由基本實驗的操作，將有機化學融入實地的演練中，並養成學生敏銳觀察力及正確撰寫報告的能力。內文中附有相關實驗須知、安全守則、急救方式、實驗藥品及實驗…more

新世紀化工化學大辭典

出版社:正文

作者:正文編輯部/編

優惠價:9折1350元

尖端科技新知系列──光化學技術

出版社:新文京

作者:曹怡，張建成

優惠價:95折371元

系列簡介「尖端科技新知系列」包含仿生材料、隱形材料、基因材料、基因晶片技術─解碼生命、分子影像與單分子檢測技術、光化學技術、磁製冷技術、環境生物修復技術等八本書。參與編撰的作者都是在材料科學、奈米科技、光電工程、生物科技、生物醫學…more

保健食品化學及其檢測技術

出版社:文光圖書

作者:何照范，張迪清/著

優惠價:9折360元

由於人類生存環境日趨惡化，空氣、水源污染的情況逐漸嚴重；導致腫瘤、腦血管疾病和缺血性心臟病等慢性疾病有明顯上升的情況。因此人類對食品的要求不只要吃得好也要吃得健康；因此具有長期療效功能及保健功能的食品成為消費者的優先選擇。　　保健…more

化工技術實習：天然物之分離、鑑定暨應用

出版社:新文京

作者:張裕純

優惠價:95折333元

本書依教育部最新公佈之技術學院及五年制專科學校課程標準教材大綱編輯而成，共十六個實驗，適合每週實驗三小時，化學技術實習課程教材之用。　　本書內容共分成三大部分：一、分離技術；二、光譜鑑別；三、方劑製作與應用。希望能藉此整合化工系學…more

化學特訓班－專攻指定科目考試

出版社:三民

作者:陳紀全

優惠價:313元

本書由師大附中名師陳紀全編寫，著重於基礎觀念的建立，希望能藉由試題演練讓學生熟悉觀念的應用。其特色及說明如下：1. 內容精要：要點條列整理，一目瞭然。2. 精選範例：從基本題目奠定解題基礎。3. 挑戰題：藉由延伸題目觸類旁通。4. 實力加強題…more

天才老媽教科學

出版社:漢欣

作者:戶田憲久/監修

優惠價:9折89元

我家的冰塊為什麼不透明？牛奶也可以做「優格」？揉小黃瓜時，水是從哪裡跑出來的？本書以輕鬆有趣的圖文方式，藉由父母教導子女簡易的科學實驗，讓小孩深入暸解「凝固」、「冷卻」、「膨脹」、「發酵」、「溶化」……等化學常識，是一本增進親子間…more