終極版糕點教科書：74道超簡單甜品＋必學超人氣蛋糕，超過1000張步驟圖解，有這本保證不失敗！
- 柳?久美子，大境，出版日期：2014/04/16
如果只能選一本，就是它了！ 學習糕點製作的終極本！ 日本熱銷，台灣火速上市！自己做100%吃得更安心！ 這本『終極版糕點教科書』網羅了各種最受歡迎、大家最想學會，也最經典的糕點：日劇裡慶生...more
定價：450元- 優惠價9折 405元
完美醬料全書：廚藝零失誤，全靠這一味做出五星級料理
- 曾良泉，開企，出版日期：2013/06/20
本書特色 ．詳附醬料口味適性表，讓你一目瞭然怎麼搭配最好吃！ ．26年世界級金牌賞主廚的調味心得，照著做，連開餐廳的菜色都不是難事！ 對許多人來說，透過閱讀食譜書，能夠為每日的料理帶...more
定價：320元- 優惠價9折 288元
孟老師的甜派與鹹派：清爽又香濃的多變甜派＋吃飽又吃巧的開胃鹹派【隨書附贈DVD】
- 孟兆慶，葉子，出版日期：2013/03/27
派皮＋派餡＝甜派 or 鹹派好方式＋好材料＝成品媲美「派」的專賣店！ 利用新鮮水果製成「甜派」，你應該不陌生。 甜派皮上填入卡士達，再舖滿新鮮水果，就是大家最熟悉也最常做的水果派，由此延伸...more
定價：420元- 優惠價9折 378元
行動小廚房2：燜燒罐的養生指南
- 致！美好生活促進會，啟動文化，出版日期：2015/02/06
美好人生，就從飲食開始！ 50道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活 不只吃好、吃的安心還要吃的健康！ 燜燒罐料理再進階！ 不只是吃得安心、吃得美味，...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
百萬父母都說讚！菜市場的營養學：權威營養師為寶寶寫的110道主、副食品烹調技巧
- 饒月娟、黃雅慧、高雅群、吳雅惠，台灣廣廈，出版日期：2012/12/06
三大院所四大營養師傳授你最精髓的食物採買法則、搭配宜忌＆嬰幼兒飲食的營養祕訣！你就是全家專屬的營養師 菜市場裡蔬果肉類琳瑯滿目！怎麼挑才能讓寶寶吃得安心又營養？讓權威營養...more
定價：399元- 優惠價79折 315元
用科學方式瞭解糕點的「為什麼？」：基本麵團、材料的231個Q&A
- 中山弘典、木村万紀子/著；□製果專門學校/監修，大境，出版日期：2010/08/02
以科學角度解答製作糕點的疑問，就是零失敗與進步的訣竅！ 雞蛋、砂糖、麵粉、奶油，只要將這些材料混合，就可以製作出美味的糕點。製作糕點最有趣的地方，就是將這些材料幻化成原先所無法想像的、全...more
定價：460元- 優惠價79折 363元
達人開課，教你手沖好咖啡
- 旭屋出版MOOK，楓書坊，出版日期：2013/03/11
23位人氣咖啡店師傅親自教學傳授最獨到的手沖咖啡技巧 隨著現在喝咖啡的人口越來越多，不少咖啡迷也開始希望，能在自己家裡以手沖的方式，煮出一杯香濃的好咖啡。手沖的樂趣就在於，你可以依...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
吃當季：421道節氣食譜，滿足四時節令的一年12個月每日好食！
- 孫晟熙，自由之丘，出版日期：2014/01/28
日日上好菜、吃出好氣色，悠遊任意搭配出自己的每日好料理 附錄加值：十二個月飲食生活月曆、食材挑選與料理祕訣 吃當季！讓人每天都能端出好菜色！ 每天都需要為了準備各式料理而煩惱著...more
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