樂活豆漿料理180道：零添加最安心！長輩的營養餐、孩子的副食品、自己的輕斷食、先生的精力湯，讓豆漿料理照顧全家人從早到晚的健康
- 瑪莉的料理世界,俏媽咪潔思米,EU Life 享受生活 × 幸福料理,珈常菜,Sweet Betty西點沙龍，悅知文化，出版日期：2015/03/31
只吃食物，不吃食品。一天一杯，喝出健康自癒力。 豐富營養，配方多樣。解決蔬果永遠攝取不足的問題。 簡單易行，安心方便。讓食物替代藥物，輕鬆調理身體。 用現代健康思維變化流傳千百年的最佳...more
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咖啡館開店教科書
- 田口護，楓葉社文化，出版日期：2014/03/31
日本亞馬遜網站讀者4顆星超高好評！ 想逐夢踏實、開一間夢想中的咖啡店該思考哪些條件？ 想嘗試看看自家烘豆的挑戰性與獨特性嗎？ 器材、店面、宣傳品、服務態度……你／妳，...more
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Espresso咖啡聖經：成為咖啡大師必學秘技
- 劉家維；楊志雄/攝影，四塊玉文創，出版日期：2013/11/25
欲成為一位咖啡大師必先利其器， 從小細節開始往專業的Barista邁進 本書詳盡專業咖啡大師必備的咖啡知識與技巧，從吧檯設備選購、沖煮流程、填壓技巧、雙杯沖煮、如何完美萃取到經營咖啡館的空間...more
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孟老師的中式麵食（附DVD）
- 孟兆慶，葉子，出版日期：2009/03/05
包子饅頭輕鬆做，真簡單！自己動手玩麵糰，真有趣！全家一起吃麵食，真幸福！ 別以為烘焙達人孟老師只會做西點，中式麵食更是這個山東大妞的拿手絕活，跟著她一起做麵食──手工麵條、水餃、蒸餃、湯包...more
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30分鐘就入門！樂享葡萄酒的第一本書
- 葉山考太郎，山岳，出版日期：2014/04/01
最有趣的插畫式品酒入門書， 日本Amazon讀者4.5顆星好評推薦！ 葡萄酒專刊〈Vinothèque〉及漫畫《神之?》的專欄作家， 用幽默風趣的筆調帶你一探葡萄酒的繽紛世界。 琳瑯滿目的葡萄酒種...more
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法式烘餅&可麗餅Galette&Crepe：超好學！大美味！滿足你的味蕾，傳達你的心意！
- 三宅郁美，出版菊，出版日期：2011/09/01
1杯粉類和1顆雞蛋＋1只平底鍋立刻就能做！ 長久以來讀者們所熱切期待的『法式烘餅&可麗餅』終於上市了！法式烘餅Galette是法國西北部布列塔尼地區傳統料理，在當地廣受喜愛，是一種輕鬆簡單就可以...more
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法國廚神的家常風甜品：簡單、天然！87道法國家庭天天上桌的甜點菜單
- 阿朗．杜卡斯，朱雀，出版日期：2015/04/20
超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的法國廚神親授星級甜點食譜， 水果不是只能製作塔、派和蛋糕，讓廚神分享你沒見過的法式自然風味甜點！ 繼重量級食譜《法國廚神的自然風家庭料理》之後...more
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茶道（茶?湯入門）：跟著做就上手的第一本日本文化美學解析書
- 鄭姵萱，幸福文化，出版日期：2014/08/13
學習茶道，簡單擁有氣質生活！ Step by Step超強圖解跟著做，體驗最正統日式美學。 本書內容涵蓋日本茶道的歷史、精神解析，並深入淺出告訴讀者如何經由茶道的各種學習與擺設、禮儀、茶室空間體會...more
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