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四季手作醃漬物

四季手作醃漬物

  • 黃春慧,膳書房,出版日期:2015/04/10

不同的季節,醞釀不同的美味 用台灣當季盛產的蔬菜瓜果, 品嘗四季好滋味。 每個季節盛產的蔬菜瓜果,都帶有當季最好的品質與風味;經過醃漬、發酵的加工處理,就能醞釀出蔬菜瓜果的另番風味,將...more

  • 定價:330元
  • 優惠價79折 261

 

 

自然味蔬果風味水:自己調製37款清爽無負擔?美味水調飲

自然味蔬果風味水:自己調製37款清爽無負擔?美味水調飲

喝水也可以很享受!   【天然草本X新鮮蔬果X自然純水】 就是 清爽無負擔的健康風味水調飲! 在家就能輕鬆調配新鮮美味、令人安心、自然健康的活力風味水調飲, 此類飲品濃度清新淡...more

  • 定價:250元
  • 優惠價79折 198

 

 

今天也用鑄鐵鍋做美味節能料理:選擇適合尺寸的鑄鐵鍋,包辦無敵好吃的~主菜、小菜、飯粥、湯品、甜點!

今天也用鑄鐵鍋做美味節能料理:選擇適合尺寸的鑄鐵鍋,包辦無敵好吃的~主菜、小菜、飯粥、湯品、甜點!

◆本書完整表現鑄鐵鍋的「美味」使用方法。 ◆針對大、中、小尺寸不同的鑄鐵鍋來設計各式料理,並提供如何應用中型鍋來製作大與小尺寸鍋的菜色。 ◆活用蒸、煮、蒸煎、水蒸煮、炊煮、炒、烤箱、...more

  • 定價:280元
  • 優惠價79折 221

 

 

愛料理‧網友熱搜TOP100電鍋菜

愛料理‧網友熱搜TOP100電鍋菜

台灣最大的食譜分享平台『愛料理』, 蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理!全新實作重新拍攝! 31位熱愛料理的部落客,祕訣大公開! 居家必備的電鍋,卻只用來煮飯、熱菜、蒸饅頭? 快來試作...more

  • 定價:250元
  • 優惠價79折 198

 

 

風味燉飯&絕品濃湯

風味燉飯&絕品濃湯

  • 楊文定,邦聯文化,出版日期:2014/01/27

動輒數百元的餐廳燉飯和濃湯,究竟使用了什麼秘密法寶 讓人吃了一口、喝了一口就意猶未盡呢? 其實,想要做出這樣的西式料理並不難, 首先,熬煮一鍋美味高湯是必要的, 再將高湯緩慢...more

  • 定價:220元
  • 優惠價79折 174

 

 

圖解烘焙的原理:麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科【增修版】(附防水書套)

圖解烘焙的原理:麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科【增修版】(附防水書套)

  • 金永模,不求人文化,出版日期:2015/03/04

熱愛烘焙的人絕對不能錯過的一本書! 《圖解烘焙的原理:麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科書(增修版)》 烘焙經典+天然原味+手感烘焙=幸福的烘焙 每家廚房裡、每個烤...more

  • 定價:480元
  • 優惠價79折 379

 

 

麵包機做米飯麵包

麵包機做米飯麵包

香Q有勁、鬆軟濕潤,帶有淡淡的米飯香!將米飯揉入麵糰中,輕鬆搞定64款絕品美味麵包 有時想吃白飯,有時又想吃麵包,還在思考該如何做取捨嗎?不如就將兩者融合在一起吧!白飯配上麵粉,超越...more

  • 定價:240元
  • 優惠價9折 216

 

 

100%無奶蛋素西點

100%無奶蛋素西點

  • 陳明裡,雅事文化,出版日期:2015/03/10

無蛋.無奶.無添加 多一點健康,少一點負擔 素食點心這樣做! 現代人越來越多為了養生而吃素,但坊間還是少有西點麵包店針對素食者推出純素食的西點產品,對素食者來說,想要品嚐美味的點心或蛋...more

  • 定價:280元
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