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45款居家必備乾貨活用食譜：從昆布、香菇到豆類，變化出214道美味常備菜

• 三浦理代，遠足文化，出版日期：2015/03/18

從產地、種類、歷史、選購原則 到泡發方式及料理教戰 教你聰明運用45種山珍海味南北乾貨 輕鬆學做、靈活變化214道健康料理 便於儲存 完整濃縮豐富滋味 使用簡單 隨時都能派上用場 在台灣、日...more

• 定價：420元
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跟客家媽媽學做粿

• 黃春慧，雅事文化，出版日期：2015/04/10

伴隨許多人的兒時點心米香、碗粿、油錐仔，讓人戀戀不忘的肉丸、糯米腸、筒仔米糕、米苔目道地風味小吃，以及年節慶典必出籠的紅豆年糕、蘿蔔糕、艾草粿、發財粄等應景米食糕點，這些以米為基底成製，...more

• 定價：300元
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深夜食堂料理特輯

• Big Comic Original編輯部、dancyu編輯部/共同編著；安倍夜郎/漫畫插圖，新經典文化，出版日期：2012/08/08

怎麼那麼餓~~~？！ 《深夜食堂》幕後製作小組&日本最暢銷的大眾美食雜誌《dancyu》兩大出版團隊破天荒攜手合作，製作出簡單料理大學問的美食特輯 ．紅香腸、調味醬炒麵、奶油燉菜、泡菜豬...more

• 定價：250元
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終於發現秘訣！巧克力甜點完美製作技巧：靠這本一次學會甜點名師的不失敗秘訣！

• 熊谷裕子，瑞昇，出版日期：2014/10/23

偷學甜點名師的不失敗技巧， 再也沒有做不出來的巧克力甜點！ 凡事都有其成功的秘訣，巧克力甜點當然也不例外。其成功的秘訣，就在於能否和其他材料順利混合而不分離！現任甜點教室專任講師的本書...more

• 定價：280元
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500 道便當菜聖經

• 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2014/11/01

自己帶便當省錢又安心   忙碌的生活讓外食成為主流，但不營養又傷荷包，精打細算後還是自己帶便當最划算。但是便當加熱後容易感到口感軟爛，顏色不好看，自然降低食慾，且菜色變化也不大。 ...more

• 定價：600元
• 優惠價9折 315元

400 道電鍋聖經

• 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2010/09/21

最受歡迎電鍋家常菜 粉蒸排骨、蠔油蒸小排、馬鈴薯燒肉、蒜泥五花肉、燒蹄筋、栗子香菇雞、蔥油雞、醉雞、照燒雞腿、清蒸石斑魚、紅燒魚、豆酥蒸鱈魚、蒜泥蝦、鹽水蝦、奶油蝦仁、高麗菜蝦捲、蠔...more

• 定價：350元
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私房特級人氣麵包

• 王勇程，膳書房，出版日期：2014/09/15

人氣麵包職人力作，經驗與創意的祕訣傳授 歐式風味、鹹甜麵包、特級貝果、餐包、花式吐司... 您也能做出人氣麵包店的專業級美味。 超人氣麵包的配方公開與步驟圖解示範， 分享人氣麵包的美味...more

• 定價：430元
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原味食悟：從口慾到食癒，讓有機更美味的真食物料理（2015年封面改版全新上市）

• 邱佩玲，麥浩斯，出版日期：2015/03/14

一位旅居國外的菜鳥廚娘，蛻變為健康廚藝老師 歷經一段從口慾到食癒、有機到樂活的食事旅程 用她的飲膳體悟告訴你，健康與美食，從來不是魚與熊掌的關係！ 只要有心且得法，自然烹調也能取悅味蕾與...more

• 定價：399元
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